قامت مصالح المراقبة التابعة للمديرية الجهوية للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بجهة مكناس تافيلالت، خلال الأسبوع الأول من شهر رمضان الحالي ، بحجز و إتلاف 90 طنا من المواد الغذائية الفاسدة .
و أوضح بلاغ للمديرية الجهوية أن عمليات المراقبة مكنت من حجز 7503 كلغ من الدقيق، و 32 ألف و405 كلغ من مشتقات الحليب، و3755 كلغ من المعلبات النباتية، و 754 كلغ من الأسقاط، و702 كلغ من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية، و521 كلغ من منتجات الصيد، و354 كلغ من اللحوم الحمراء غير الصالحة للاستهلاك، و225 كلغ من الفواكه الجافة، و131 كلغ من اللحوم البيضاء، و160 كلغ من المنتجات ذات الأصل الحيواني .
كما تم حجز و إتلاف 40 ألف و894 لتر من زيوت القلي، و5015 لتر من المشروبات الغازية و المعدنية و العصائر.
و ذكر المصدر ذاته، أن الفرق المتنقلة الدائمة للمكتب أنجزت 160 زيارة ميدانية تم خلالها مراقبة 1430 نقطة بيع و التي أسفرت عن أخذ 26 عينة من المواد الغذائية قصد إجراء تحاليل مخبرية، و كذا تحرير أربع محاضر مخالفة مباشرة، فضلا عن إنجاز615 عملية تحسيسية في مجال تخزين المواد الغذائية و عنونتها و شروط سلامتها.
