سلسلة الإنتاج النباتي حفظ زيت الزيتون حفظ زيت الزيتون تحتوي الزيوت بعد فرزها في المعصرة على نسبة 0.5% من الماء والشوائب وإذا كانت الزيوت عالية الحموضة تترسب الشوائب فيها بسرعة... أكمل القراءة
سلسلة الإنتاج النباتي الطرق المتبعة في استخلاص الزيتون الطرق المتبعة في استخلاص الزيتون تطورت صناعة زيت الزيتون بشكل بطيء على مر الزمن مقارنة مع باقي الصناعات الغذائية كونها تعتبر من الأعمال... أكمل القراءة
سلسلة الإنتاج النباتي تخزين الزيتون في المعصرة تخزين الزيتون في المعصرة إن لفترة التخزين التي تتعرض لها الثمار في المعصرة أهمية كبيرة على نوعية الزيت الناتج، إذ أن لمدة وطريقة... أكمل القراءة
سلسلة الإنتاج النباتي جمع وتعبئة ثمار الزيتون جمع وتعبئة ثمار الزيتون إن جمع الثمار المتساقطة على الأرض خلال فصل الصيف من جراء الإصابات الحشرية أو المرضية أو المتساقطة من جراء... أكمل القراءة
سلسلة الإنتاج النباتي الطرق المتبعة في قطاف الزيتون الطرق المتبعة في قطاف الزيتون: أ- القطاف بواسطة العصا: تعتبر من أسوأ الطرق المتبعة نظراً للأضرار الكبيرة التي تلحقها بالشجرة نتيجة لتكسر الفروع الحديثة... أكمل القراءة
اخبار فلاحية 1,211 مليون طن إجمالي الاستهلاك الوطني للسكر 1,211 مليون طن إجمالي الاستهلاك الوطني للسكر أعلنت الوزارة المنتدبة المكلفة بالشؤون العامة والحكامة أن الاستهلاك الوطني للسكر يبلغ مليون و 211 ألف طن... أكمل القراءة
اخبار فلاحية افتتاح معرض ممولي الصناعة الغذائية بالدار البيضاء افتتاح معرض ممولي الصناعة الغذائية بالدار البيضاء افتتح أمس الثلاثاء بالمركز الدولي للندوات والمعارض التابع لمكتب الصرف بالدار البيضاء ، معرض ممولي الصناعة... أكمل القراءة