سلسلة اللحوم الحمراء بالأرقام لسنة 2013

شارك هذه المقالة مع أصدقائك!

 سلسلة اللحوم الحمراء بالأرقام لسنة 2013  

رقم المعاملات : 25   مليار درهم

معدل استهلاك اللحوم الحمراء : 14.2     كغرام / فرد / سنة

الإنتاج الاجمالي للحوم الحمراء :     490   ألف طن

 

على صعيد الانتاج:

/ الضيعات : 1.1   ضيعة منها 70% تعتمد تربية الماشية

/ عدد رؤوس الماشية : 28.6        مليون

/ الأبقار :        3.2    مليون رأس

/ الأغنام :        19.2 مليون رأس

/ الماعز:         6.2    مليون رأس

/ الجمال:         200 000 رأس

عدد مناصب الشغل : 1,9 منصب شغل قار

 

على صعيد التثمين:

وحدات التقطيع : 21

وحدات تحويل اللحوم والمنتجات ذات الأصل الحيواني :       50

المجازر البلدية :        182

وحدات تجهيز الأمعاء:    19

المذابح القروية :       711

مجزرة خاصة معتمدة :        1 (مكناس)

مجزرة بلدية معتمدة : 1       (الحسيمة)

المشاريع المندمجة ومشاريع التجميع في طور التنفيذ.

‫0 تعليق

اترك تعليقاً