الإثنين , سبتمبر 24 2018
الرئيسية / سلسلة الإنتاج الحيواني

سلسلة الإنتاج الحيواني

أساليب تسمين العجول ( الجزء الثاني ).

انطلاق عملية تسمين العجول : 1 – إجراءات أولية : في غالب الأحيان يتم جلب العجول المراد تسمينها من المراعي خصوصا من الصنفين المحلي و المهجن السابق ذكرهما حيث أن هذه العجول تجد صعوبات في التأقلم بعد أن عانت من متاعب النقل و الإنتقال المفاجئ, مع نظام تسيير جديد, مما يخلق غالبا حالة إكتئاب و تعب للحيوان. كما أن تجمع ... أكمل القراءة »

انطلاق عملية تسمين العجول.

1 – إجراءات أولية : في غالب الأحيان يتم جلب العجول المراد تسمينها من المراعي خصوصا من الصنفين المحلي و المهجن السابق ذكرهما حيث أن هذه العجول تجد صعوبات في التأقلم بعد أن عانت من متاعب النقل و الإنتقال المفاجئ, مع نظام تسيير جديد, مما يخلق غالبا حالة اكتئاب و تعب للحيوان. كما أن تجمع الحيوانات من مصادر مختلفة تعرضها ... أكمل القراءة »

أساليب تسمين العجول ( الجزء الأول ).

تساهم الأبقار بنسبة تفوق نصف إنتاج اللحوم الحمراْ بالمغرب و ذلك رغم النقص في عددها خلال السنين الأخيرة و برغم التطور الضعيف في الأوزان المتوسطة للسقيطة حيث تساهم العجول بحصة وفيرة في إنتاج لحوم الأبقار بنسبة 45%. و قد عرف إنتاج العجول بالمغرب نموا مضطردا خلال العقدين الأخيرين في المناطق المعروفة بتسمين العجول و ضواحي المدن الكبرى, حيث أخذت تنتشر ... أكمل القراءة »

مرض الحمى النزلية ( اللسان الأزرق ) Blue Tongue.

1 – ما هو مرض الحمى النزلية : يعتبر مرض اللسان الأزرق Blue Tongue أو ما يسمى بالحمى النزلية من الأمراض المعدية الواجب التصريح بها، و هو ينتقل بواسطة البعوض و يصيب الأغنام بالدرجة الأولى. يكتسي هذا المرض أهمية بالغة من الناحية الإقتصادية نظرا لما يسببه من خسائر تتمثل خاصة في تأخر النمو و في حدوث وفيات قد تصل إلى 20٪ ... أكمل القراءة »

مرض السل البقري.

1 –  ما هو مرض السل البقري ؟ داء السل البقري مرض معدي و مزمن يصيب الأبقار و ينتقل إلى الإنسان بسهولة بالغة. سببه جرثومة تسمى ميكرباكتيريوم بوفيس. 2 – ما هي الخسائر التي يسببها هذا المرض ؟ يتسبب مرض سل الأبقار في خسائر اقتصادية بالغة تتمثل في :    # نقص في إنتاج الحليب و جودته.    # نقص ... أكمل القراءة »

إلتهاب القصبة الرئوية المعدية عند العجول. Bronchopneumonies infectieuses enzootiques

ما هو مرض إلتهاب القصبة الرئوية المعدية عند العجول ؟ ينتج هذا المرض عن إلتهاب الأغشية المبطنة للقصبات الهوائية و نسيج الرئة. يمكن أن يصيب كافة الحيوانات بأعمارها المختلفة و ترتفع نسبة الإصابة به أثناء فصلي الشتاء و الصيف و هو مسؤول عن معظم الخسائر في العجول الرضيعة في عمر 2 – 8 أسابيع و يحدث فجأة بدون أعراض أولية. التهاب ... أكمل القراءة »