اعلنت الحكومة التونسية اليوم الإثنين انها تتوقع انخفاض محصول الحبوب في البلاد بنسبة 40% في 2015 بسبب نقص الامطار ليبلغ 4ر1 مليون طن مقابل 34ر2 مليون طن في 2014.
واوضح وزير الفلاحة التونسي سعد الصديق في تصريحات صحفية نقلتها وكالات الانباء أن هذه الوضعية تدفع البلاد لزيادة وارداتها من الحبوب لتعويض نقص الإنتاج المحلي الذي تضرر جراء ضعف هطول الأمطار مشيرا الى أن حجم واردات الحبوب سيرتفع إلى 3ر2 مليون طن هذا الموسم.
وتتضمن الواردات حوالي مليون طن من القمح الصلد و1ر1 مليون طن من القمح اللين.
وبلغ متوسط إنتاج الحبوب في تونس 85ر1 مليون طن سنويا في السنوات الخمس السابقة.
ويتكون معظم إنتاج تونس من القمح الصلد الذي يستخدم في صناعة العجائن بينما يشكل القمح اللين والشعير معظم الواردات.
