قامت اللجنة الإقليمية المختلطة المكلفة بمراقبة الجودة بكلميم، يومي الاثنين و الثلاثاء الماضيين، بحجز و إتلاف كميات من المواد الغذائية الفاسدة و الغير صالحة للاستهلاك.
و تم، في هذا الإطار، حجز حوالي 5ر9 كلغ من النقانق المعدة للأكل، وحوالي 50 لتر من العصائر المعلبة، و30 لتر من اللبن المجمد وكميات مختلفة من مواد غذائية متنوعة.
كما قامت اللجنة، في إطار هذه العملية التي تندرج ضمن المراقبة المستمرة التي تقوم بها، بتنبيه عدد من الأشخاص بضرورة الحفاظ على الشروط الصحية بمحلاتهم التجارية وترتيب المواد المعروضة للبيع وملء مطفاة الحرائق.
و شملت جولة المراقبة التي قامت بها اللجنة الإقليمية المختلطة المكونة من المصلحة البيطرية الإقليمية و قسم الشؤون الاقتصادية و التنسيق بالولاية و المندوبية الإقليمية للصحة و البلدية و مصالح الأمن و الوقاية المدنية بكلميم، عددا من محلات بيع المواد الغذائية، و ذلك للتأكد من احترام أصحابها لشروط النظافة و معايير الجودة حفاظا على صحة و سلامة المستهلك و كذا إشهار و احترام الأثمان.
